Shirley Batista Confeitaria aguça os prazeres da memória afetiva em Fortaleza (CE)

A confeitaria tem suas seduções que são capazes de conquistar talentos para propagar maravilhas ao estilo gourmet.
Arte gastronômica é uma especialidade presente em cada detalhe no trabalho de Shirley Batista, em Fortaleza (CE), bolos e doces que agradam pelo sabor e design. Beleza à mesa com extremo bom gosto, os produtos artesanais são elaborados com tanto capricho que também decoram o ambiente.
Shirley exterioriza em seus produtos artesanais o amor que sente pelo que faz, seus feitos remetem aos sabores de antigamente, toda produção segue o rito manual, utilizando ingredientes nobres e selecionados. Com espírito empreendedor, faz questão de participar de cada etapa do processo de criação, da escolha da matéria-prima ao toque final na apresentação.
Estilo ao mesclar sabor e requinte, sensibilidade e delicadeza, os doces artesanais recebem um delicado acabamento em toda vasta cartela de sabores característicos do ateliê que leva seu nome, Shirley Batista Confeitaria.
“Eu cresci vendo minha mãe fazer bolos para ajudar meu pai em um comércio que ele tinha no interior do Estado, mas logo cedo sai de casa, aos 17 anos comecei a trabalhar como promotora de vendas na capital. Os anos passando conheci meu marido, tive minha primeira filha aos 21 anos e aos 23 anos tive meu segundo filho. Eles já crescidos eu e meu marido trabalhávamos de vendedores, as contas não batiam, tive que fazer uma renda extra, com o incentivo dele comecei a fazer bolos em casa. Foi aí que vimos que estava dando certo, fui estudar receitas, fazer cursos, abrimos uma loja no iFood, abrimos pontos de vendas em outros bairros da cidade”, lembrou.
“Comecei com bolos caseiros artesanais, naked cake, depois fui para bolos em chantininho. Hoje temos kit festa, vários tipos de doces (copos da felicidade, pudim, palha italiana, cone trufado, brownie artesanal, etc). É sempre importante ver a qualidade do seu produto, saber o que o seu mercado quer, ou procura. Buscar sempre inovar, ter produtos a pronta-entrega”, destacou.
Com sensibilidade, leva boas emoções aos doces que lembram antigas produções caseiras, capazes de agradar e proporcionar uma viagem no tempo pelos encantos da memória afetiva.
“Hoje temos loja física, uma produção diária com produtos de excelente qualidade”, ressaltou.
Habilidades gastronômicas dão aos clássicos uma formosa releitura com suas referências autorais. Desperta singularidade ao colocar amor envolto aos deliciosos segredos mantidos pela excelência no trabalho de cada item que leva o nome da marca já consolidada ao longo do tempo no mercado, assim, Shirley Batista Confeitaria se estabelece como uma doce e proeminente referência no setor.
Clique no contato abaixo para interagir:
WhatsApp: (85) 99274-4850
Instagram: @shirleybatistaconfeitaria
Fonte:
Deborah Veneziano – Portal Proezas









