Sabor da Mistura faz sucesso em Feira de Santana (BA) com kits de festa escolar

Ana Célia é a empreendedora por trás da Sabor da Mistura, uma loja de delícias que transformou a forma de celebrar aniversários nas escolas em Feira de Santana (BA).
Vinda do interior para estudar administração, se viu obrigada a deixar o emprego de carteira assinada para cuidar de sua filha, que frequentemente adoecia. Essa mudança a levou a descobrir uma nova paixão: a confeitaria.
Inicialmente, começou vendendo na empresa onde trabalhava. A aceitação e o carinho dos colegas a incentivaram a investir mais seriamente no negócio. Fez alguns cursos e decidiu empreender, criando a Sabor da Mistura, tudo preparado ao seu modo, repleto de amor e um inconfundível gostinho afetivo.
Seu cardápio variado inclui salgados, pãozinhos, bolos, tortas e especialmente, os kits escolares que fornecem praticidade para festas infantis.
Em 2019, Ana abriu a loja física da Sabor da Mistura. No ano seguinte, identificou uma necessidade específica nas escolas: a distribuição de alimentos durante os intervalos curtos, em rápidas celebrações. Assim, criou os kits de festa escolar, que incluem bolos, salgados e doces em marmitinhas personalizadas com o tema escolhido pela criança. A ideia foi um sucesso instantâneo, facilitando a vida dos pais e garantindo que todas as crianças pudessem celebrar de forma segura e organizada.
A pandemia trouxe desafios, mas também oportunidades. Com as escolas fechadas, houve um recesso nas encomendas, mas o retorno das aulas veio com novas exigências. Para evitar a manipulação de alimentos, os kits escolares passaram a incluir bolos menores, como os naked cakes, permitindo que os parabéns fossem cantados sem a necessidade de cortar um bolo grande. Este detalhe adicional não só manteve as celebrações seguras como também adicionou um toque especial às festas.
Hoje, em 2024, a demanda não para de crescer, impulsionada pela falta de tempo dos pais e a praticidade que as marmitinhas oferecem. Os kits escolares da Sabor da Mistura não apenas simplificam a logística das festas, mas também garantem que os momentos especiais sejam celebrados com muito sabor e carinho.
Ana Célia continua a expandir seu negócio, sempre atenta às necessidades de seus clientes e mantendo a qualidade e o amor que colocam em cada criação. A Sabor da Mistura é um exemplo de como a paixão e a inovação podem transformar desafios em oportunidades, adoçando a vida de muitas famílias em Feira de Santana.









