Delícia da Mara é referência na confeitaria afetiva em Santa Rita (PB)

O inenarrável sabor artesanal que aguça os prazeres da memória afetiva em Santa Rita (PB) fica por conta do talento da confeiteira Gilmara Correia Alves Diniz. "Amor em forma de doces: essa frase representa muito a Delícia da Mara, pois em cada delicia feita por mim é depositado todo amor e dedicação. Meu diferencial é trabalhar sempre com qualidade e oferecer o melhor a cada cliente".
A qualidade é extrema, tanto nos ingredientes de renomadas marcas, quanto no preparo. O segredo está no cuidado e na minuciosa escolha das melhores matérias-primas. Gilmara sabe como surpreender o paladar com bolos e doces artesanais repletos de sabor, tudo segue um caprichoso planejamento.
"A confeitaria entrou em minha vida bem antes do que eu imaginava, com oito anos fiz o meu primeiro bolo, mas até então não sabia que essa uma dia seria a minha profissão. O tempo foi passando e a vida me apresentando outras profissões, fui professora e vendedora. Em 2019, no começo da pandemia, foi quando a confeitaria entrou de vez em minha vida. Na época eu trabalhava como vendedora em uma loja de roupas, devido à pandemia as lojas tiveram que fechar, eu não me enxergava ficar em casa, sem trabalhar, então comecei a fazer bolos de pote e dindin para vender aos meus vizinhos e familiares. Deu muito certo, todos amaram! Então comecei a investir nos doces e salgados. Logo as lojas começaram abrir novamente e já era hora de retornar ao trabalho, porém, já não me via fazendo outra coisa a não ser meus bolos e doces, decidi pedir demissão do trabalho para me dedicar apenas à confeitaria. No começo foi bem difícil, muitos não acreditavam que eu era capaz, mas coloquei Deus à frente e segui adiante", ressaltou.
"Hoje já se passaram quase três anos que me dedico nessa profissão que tanto amo. Comecei com bolos de pote e dindin e agora já temos um cardápio com várias delicias, nosso carro-chefe são nossos bolos em chantininho e nossos caseirinhos. Posso falar sem medo de errar que me tornar confeiteira foi uma das melhores escolhas que fiz em minha vida", destacou.
Amor e perfeccionismo envolvido nos detalhes, uma junção de qualidade, arte e sabor. Delícia da Mara tem na essência o zelo para que os produtos sejam o resultado de boas emoções através das propostas que transmitam aos degustadores o apreço pelo qual tudo foi elaborado. Bolos e doces que propagam em Santa Rita (PB) o amor e aconchego provocados pelo encanto da confeitaria artesanal.
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