Reconhecimento e sucesso: a trajetória de Dayane Vieira do Ateliê Meu Sabor
A confeiteira Dayane Vieira, de 29 anos, do Ateliê Meu Sabor, tem uma história inspiradora de superação e sucesso. Em 2014, em meio a desafios pessoais, ela iniciou sua jornada no mundo da confeitaria, movida pela necessidade e pelo amor à família. Grávida de sua primeira filha e com o esposo desempregado, Dayane começou a produzir trufas e ovos de Páscoa para gerar uma renda extra. "Com a boa quantia que conseguimos, compramos todo o enxoval da minha filha, que era uma necessidade urgente na época", relembra.
O incentivo e o apoio de sua sogra, experiente no ramo de chocolates, foram fundamentais nesse começo. "Ela me orientou bastante, o que foi essencial para que eu pudesse dar os primeiros passos na confeitaria".
Em 2016, buscando se aperfeiçoar e expandir suas habilidades, decidiu investir em cursos especializados em confeitaria de bolos. Essa decisão marcou o início de uma nova fase em sua carreira. "Desde então, não parei mais. A confeitaria se tornou minha principal fonte de renda, permitindo-me trabalhar no conforto da minha casa, ao lado das minhas filhas todos os dias".
Ao longo dos últimos oito anos, se dedicou intensamente ao seu trabalho, sempre buscando aprimorar suas técnicas e oferecer o melhor para seus clientes. "Sei que não é só um bolo, são momentos que ficam marcados tanto na memória quanto no coração dos clientes. A cada encomenda, me dedico ainda mais, colocando todo o meu amor no que faço para que meu cliente se sinta especial".
O reconhecimento pelo seu trabalho árduo e talento veio recentemente, quando foi premiada na categoria de bolos de aniversário como uma das melhores do ano em sua cidade. "Graças a Deus, temos nos tornado referência. Receber esse prêmio foi uma grande bênção e uma confirmação de que estamos no caminho certo".
A trajetória de Dayane Vieira é um exemplo de como a determinação, o amor pelo que se faz e o apoio familiar podem transformar dificuldades em realizações. "O Senhor tem me guiado pelos melhores caminhos, e meu objetivo é sempre entregar um trabalho excelente, abençoado por Ele".
Com uma história marcada por desafios, superações e vitórias, a empreendedora continua a adoçar a vida de muitos, deixando um legado de sabor e amor em cada criação.
Assim faz das produções verdadeiras obras de arte que combina habilidade, paixão e indescritíveis sabores para tornar os sonhos realidade.
Ser reconhecida como referência reflete o cuidado e amor que dedica a cada receita, onde a criatividade é o segredo do sucesso.
Tudo é completamente artesanal, elevando-se à categoria de arte gastronômica ao unir design e sabor incomparável. Um delinear próprio em cada deleite que mais parece uma carícia junto ao paladar, obras de arte comestíveis que transformam os momentos em ocasiões verdadeiramente especiais.









