Luh’s Candy: a arte da confeitaria feita com amor e dedicação

Mestres do Paladar • 24 de julho de 2025

Luh's Candy é mais do que uma confeitaria, é um reflexo da paixão de Luanna Oliveira pela arte de fazer doces. Cada criação carrega o carinho e a dedicação de quem transforma ingredientes selecionados em pedaços de afeto e sabor. 


A história com a confeitaria começou há oito anos, quando ainda em busca de mobiliar seu apartamento, passou a fazer doces para festas de família e vender no trabalho. O que era uma solução prática se transformou rapidamente em paixão, fazendo com que deixasse seu emprego com carteira assinada para se dedicar ao seu doce sonho.


Com um olhar atento e criterioso, Luanna seleciona pessoalmente os ingredientes de cada receita, priorizando a qualidade. 


"Meus doces são feitos com amor e cuidado. Cada detalhe é pensado com carinho, pois sei que o sabor e a textura podem criar memórias afetivas em cada cliente". Sua confeitaria é uma celebração de momentos especiais e de afeto, onde o sabor se torna a assinatura de seu trabalho.


Para ela, não há maior recompensa do que ver seus doces transformando festas e encontros em lembranças inesquecíveis. "Ver meus doces presentes nas comemorações das famílias é o que me dá motivação. Cada pedido é uma nova oportunidade de criar algo único e especial".


O caminho do empreendedorismo, no entanto, não é fácil. enfrentou desafios diários, especialmente conciliando o trabalho com a maternidade atípica de seu filho autista. "O empreendedorismo exige muito, mas com amor tudo se torna mais leve. A paixão pela confeitaria me dá forças para superar qualquer obstáculo".


Hoje, a Luh's Candy é referência de requinte, arte e sabor. Assim, se tornou sinônimo de doces feitos com carinho, qualidade e, acima de tudo, amor. Seu trabalho encanta e eterniza as mais saborosas lembranças.


Por Mestres do Paladar 8 de setembro de 2025
Em meio às incertezas de 2020, quando a pandemia paralisou o setor de eventos, uma empreendedora de Feira de Santana (BA) encontrou na cozinha uma forma de recomeçar. Até então, ela trabalhava ao lado do filho em um buffet. Com a pausa forçada, foi preciso reinventar o futuro, e ela decidiu fazer isso do jeito mais generoso que conhecia: cozinhando. Nasciam, assim, as marmitas congeladas. Mais do que refeições práticas, elas carregavam o tempero da comida de casa, do cuidado diário, das lembranças que confortam. O início foi modesto: duas linhas, uma voltada ao público fit e outra com pratos caseiros, preparados com o sabor da comida do dia a dia. Pouco a pouco, a proposta conquistou clientes fiéis, e a cozinha de casa se transformou em um espaço de produção. O cardápio, sempre renovado a cada três meses, manteve a diversidade sem abrir mão da essência: comida feita com afeto. Esse mesmo afeto que, ao longo dos anos, deu identidade ao negócio e fortaleceu laços com quem consome. Em 2024, lançou a terceira linha: a Linha Mar, dedicada a receitas com frutos do mar. Ela se uniu à Linha Fit e à Caseira Afetiva, nome que resume o espírito do projeto. Hoje, cada linha conta com 10 a 12 sabores diferentes, atendendo desde famílias em busca de praticidade até jovens universitários de Salvador, que encontram nas marmitas uma recordação do lar durante a rotina de estudos. O crescimento também chegou ao digital. Com um Instagram criado de forma orgânica, a empreendedora já reúne mais de dois mil seguidores, que acompanham de perto as novidades do cardápio e compartilham suas experiências — porque quem prova, sente mais do que sabor: sente cuidado. Sozinha, na própria casa, ela construiu um exemplo de reinvenção. Sua trajetória mostra que, mesmo em tempos difíceis, é possível transformar desafios em oportunidades, e que a comida, quando feita com afeto, alimenta mais que o corpo: alimenta memórias, vínculos e esperança.
Por Mestres do Paladar 8 de setembro de 2025
Lençóis Paulista (SP) - Gracieli Sanches é um exemplo de como a vida pode ser reinventada com afeto, resiliência e criatividade. Nutricionista por formação, atuou por duas décadas na área da saúde, até que a maternidade a levou por um novo caminho: doce, delicado e cheio de significado. Em 2021, após 20 anos de trabalho em um hospital, ela decidiu pedir demissão para se dedicar integralmente ao filho de 12 anos, diagnosticado com Transtorno do Espectro Autista (TEA). A rotina de terapias multidisciplinares exigia presença constante e, com isso, veio também a necessidade de buscar uma nova forma de se realizar profissionalmente. Foi em casa, entre o cuidado com o filho e a vontade de ocupar o tempo de maneira produtiva, que reencontrou o sabor da vida: começou a fazer biscoitos caseiros simples, voltados à linha café. O que era passatempo virou paixão. Encantada com a delicadeza dos biscoitos decorados, uma arte ainda pouco conhecida em sua cidade, no interior de São Paulo, ela mergulhou em vídeos, tutoriais online e cursos especializados. “Comecei errando muito, mas cada erro foi um aprendizado. Aos poucos fui ganhando confiança, aprimorando técnicas e aceitando encomendas”. Foi assim que nasceu a Gra Sanches Biscoitos Personalizados, um ateliê onde o sabor, a criatividade e o carinho se encontram em cada detalhe. “Fazer biscoitos é terapêutico para mim. Eu amo o que faço.” Assim, cada criação é uma expressão de amor e cuidado. O que começou como alternativa virou arte, e hoje inspira outras mulheres a empreender com propósito. Gracieli transformou seu talento em uma verdadeira fábrica de sonhos, onde cada biscoito carrega a beleza da arte feita com afeto.Suas criações são memórias afetivas moldadas e presentes no dia a dia e em aniversários, batizados, casamentos e celebrações únicas. Sua assinatura se consolidou como referência na confeitaria criativa, presente nos momentos mais especiais da vida, unindo sabor, emoção e uma delicadeza que transforma cada detalhe em arte comestível.
Por Mestres do Paladar 8 de setembro de 2025
Após mais de duas décadas dedicadas à enfermagem, Marinalva decidiu trocar o jaleco pelo avental. Por 22 anos, ela atuou como Técnica de Enfermagem no serviço público. Nos últimos cinco, conciliava as jornada hospitalar com a paixão que sempre a acompanhou: a confeitaria. Foi nesse universo de sabores e memórias afetivas que ela encontrou seu verdadeiro propósito — e decidiu se dedicar integralmente à Nalvika Cakes, sua marca artesanal que já se tornou referência para quem busca bolos e doces que despertam memórias afetivas. Trabalhando de casa e por encomendas, a empreendedora transformou sua cozinha em um ateliê de delícias. Sem loja física, investe no delivery e no atendimento personalizado, priorizando ingredientes selecionados, técnicas artesanais e muito carinho em cada preparo. Suas criações são obras de arte com sabor de lembrança boa, que emocionam pelo cuidado, pela estética e, principalmente, pelo gosto de “feito com amor”. Cada produção carrega uma história. A assinatura Nalvika Cakes virou sinônimo de requinte artesanal. Seu trabalho combina técnica, beleza e afeto em proporções perfeitas. Confeitaria artesanal que conecta pessoas às suas memórias, ao aconchego da casa da avó, ao cheiro de bolo no forno, à emoção de uma celebração. Marinalva é hoje um nome que inspira, não só pela coragem de investir em seu talento, mas por fazer do seu sonho uma realidade que adoça a vida de tanta gente. Seu trabalho é um lembrete de que é possível sim transformar paixão em profissão, com arte, amor e muito sabor.
Por Mestres do Paladar 7 de setembro de 2025
Com o trabalho de Celania, cada biscoito nasce da mistura perfeita entre arte, amor e sabor afetivo. Muito além de uma receita, o que a ariana entrega em cada fornada é um pedaço da sua história, da sua dedicação e do seu coração. O que começou como um respiro em meio a um momento difícil, hoje é um negócio que carrega propósito e beleza em cada detalhe. Mãe de um adolescente e apaixonada pelo que faz, a empreendedora é perfeccionista assumida — e com orgulho. Está presente desde a escolha criteriosa dos ingredientes até a finalização de cada peça, sempre com o olhar de quem faz questão de entregar o biscoito exatamente do jeito que gostaria de receber. Todo o cuidado faz da Celania uma referência quando o assunto, é arte comestível feita com requinte e capricho. A marca nasceu com uma linha de biscoitos amanteigados para acompanhar o café, mas logo cresceu. Ela passou a estudar, testar novas técnicas, e hoje oferece verdadeiras obras de arte que derretem na boca,: biscoitos temáticos, lembrancinhas para festas e, principalmente, os elogiados biscoitos personalizados com logomarcas, que se tornaram o seu carro-chefe. Cada produção é pensada como uma pequena obra de arte visualmente encantadora, equilibrada no sabor e carregada de afeto. A proposta é entregar uma experiência sensorial, um gesto de carinho e sofisticação em forma de criação. Não à toa, a marca se destaca entre clientes que buscam presentear com originalidade, bom gosto e um toque emocional. Com a Celania, os biscoitos moldam histórias. E cada mordida traz à tona o cuidado de quem transforma sua paixão em arte. Uma verdadeira fábrica de sonhos.
Por Mestres do Paladar 5 de setembro de 2025
Em meio a uma fase de intensa ansiedade, a empreendedora Elaine Silva encontrou um respiro onde menos esperava: na imagem de um biscoito decorado que encontrou no Pinterest. Com o formato de coração e detalhes delicados, aquele pequeno biscoito despertou algo profundo. Ainda sem muito sonhecimento sobre o tema, salvou a imagem como quem guarda um sonho para mais tarde. E foi justamente assim que nasceu a Di Cookies, um projeto que hoje encanta pela beleza, sabor e sensibilidade. A princípio, os biscoitos decorados surgiram como um desafio manual — algo que unisse a paixão de Elaine pelo artesanal com a vontade de se reconectar com ela mesma. Autodidata, ela mergulhou em tutoriais gratuitos, testou receitas, errou e aprendeu. Quando os primeiros biscoitos finalmente tomaram forma, eles foram dados de presente, repletos de afeto, para amigos e familiares. Com o incentivo das irmãs e do marido, seu maior apoiador, nasceu, no fim de 2021, o perfil da marca no Instagram. A tímida confeiteira que duvidava do próprio talento foi, pouco a pouco, ganhando espaço e reconhecimento. O que era apenas um hobby passou a se consolidar também como fonte de renda e propósito de vida. Hoje, a Di Cookies é uma assinatura repleta de sabor, amor e arte. Cada biscoito, decorado à mão, carrega o capricho e a dedicação de sua idealizadora — suas noites viradas, sua fé, sua fragilidade transformada em força. Com experiência em trabalhos manuais como feltro, amigurumi e EVA, ela imprimiu em cada criação um cuidado que vai além do design, é sabor com memória, cor com emoção, arte com história. Os biscoitos da Di Cookies adoçam festas, presenteiam pessoas queridas e emocionam quem os recebe. Para Elaine, cada peça é um pequeno milagre, um presente divino que simboliza cura, superação e carinho. Uma confeitaria afetiva onde a ansiedade virou arte, e cada detalhe conta uma história feita de amor.
Por Mestres do Paladar 4 de setembro de 2025
Mais do que doces artesanais, os biscoitos de Dona Aninha Glacê carregam camadas de afeto, memórias e histórias moldadas com precisão e sensibilidade. Cada detalhe, da escolha dos ingredientes à finalização com glacê real, revela um trabalho que transcende a confeitaria: é arte aplicada à doçura do cotidiano. Sua trajetória reúne diferentes papéis com equilíbrio e delicadeza. Mãe de duas meninas, esposa, dona de casa, profissional com vínculo formal de trabalho e apaixonada por suas duas cachorrinhas, ela ainda reserva os sábados para exercer, com dedicação e paciência, o papel de professora. Em sua própria cozinha, transforma o ambiente doméstico em um espaço de formação sensível e personalizada, onde ensina a arte dos biscoitos decorados com o mesmo cuidado com que conduz sua rotina. Formada em Administração e Ciências Contábeis, com MBA pela FIA/USP, sempre valorizou o estudo como ferramenta de crescimento. Em 2019, encontrou na confeitaria artesanal um novo caminho para expressar sua criatividade: transformar massas em peças comestíveis de encantamento e estética refinada. Desde então, tem se dedicado à constante atualização, estudando técnicas, materiais e métodos que elevam a qualidade e a beleza de seu trabalho. Aos sábados, sua agenda é reservada para aulas individuais e personalizadas. Cada encontro é moldado conforme o perfil e os objetivos da aluna, em uma proposta pedagógica acolhedora e prática. A transmissão do conhecimento ocorre de forma orgânica, sem formalismos excessivos, mas com rigor técnico e sensibilidade artística. Além da atuação presencial, Dona Aninha Glacê também compartilha conteúdo por meio de seu perfil no Instagram. As dicas, vídeos e orientações práticas têm como objetivo democratizar o acesso às técnicas, ao mesmo tempo em que inspiram iniciantes e profissionais da área a aprimorarem seus próprios processos. Sua expertise já foi consolidada em materiais digitais. São dois e-books — um com receitas e outro com foco em biscoitos decorados — e um curso online temático de Natal, em que Aninha ensina, etapa por etapa, do preparo da massa ao domínio das técnicas decorativas: stencil, wet on wet, pintura no glacê, camadas e muito mais. Todo o produto é 100% artesanal, produzido com materiais de qualidade e atenção aos detalhes. Hoje, os biscoitos assinados por Dona Aninha Glacê não se resumem ao paladar. Eles traduzem afeto, cuidado e um caprichoso design, convertendo o ato de presentear ou consumir um doce em uma experiência afetiva. Trabalho que une arte, amor e muito sabor. Suas criações são histórias, memórias e sorrisos em forma de glacê.
Por Mestres do Paladar 3 de setembro de 2025
O cheiro de biscoitos assando no forno pode despertar memórias da infância, tardes na casa da avó ou momentos inesquecíveis. Para Fátima Aparecida da Rosa, esse aroma ganhou um significado ainda mais profundo: foi o ponto de partida para uma transformação de vida. Em meio à luta contra a depressão, ela encontrou nos biscoitos não apenas uma ocupação, mas uma forma de expressar amor, arte e resiliência. Tudo começou de maneira despretensiosa. Enquanto trabalhava em um café, assim descobriu o prazer de preparar bolinhos. Em casa, sua paixão pela cozinha tomava forma em receitas criativas e cheias de sabor. Foi a filha quem, com olhar atento e palavras de incentivo, acendeu a empreendedora: “Mãe, você faz tanta coisa gostosa, por que não começa a vender?” Com sua ajuda na divulgação e nas entregas, o que era um hobby se tornou um pequeno negócio – e um grande recomeço. “Cada fornada era um alívio”, relembra Fátima. Suas criações são obras de arte comestível. Em cada detalhe, há cuidado, dedicação e afeto. Desde 2021, ela se dedica ao aprimoramento contínuo, realizando cursos e criando campanhas especiais para datas comemorativas. E, em 2025, realizou um sonho: iniciar um curso de biscoitos glaciados, sua grande paixão. Hoje, Fátima não vende apenas biscoitos. Ela entrega memórias, aconchego e emoção. Seu trabalho é uma prova de que o sabor também pode curar, e que o amor pode, sim, ser sentido a cada mordida. Porque por trás de cada receita está uma história, e a dela é feita de coragem, arte e afeto. Instagram: @abiscoiteirafatima
Por Mestres do Paladar 3 de setembro de 2025
A pandemia e a chegada da maternidade foram o ponto de virada na vida profissional de Mariane Sanson, ex-gestora de uma grande locadora de veículos, formada em Administração de Empresas. Após nove anos de carreira no setor corporativo, ela descobriu uma nova vocação ao planejar os mesversários do filho, em 2020. Foi nesse momento que Mariane teve o primeiro contato com os biscoitos decorados. A massa ficou por conta da mãe; a decoração, ela mesma decidiu experimentar. A princípio, era apenas uma forma de celebrar a nova fase da vida com mais afeto e criatividade. No entanto, as encomendas começaram a surgir e, em 2021, nasceu oficialmente a marca Biscoito de Casa. O nome carrega o propósito da marca: unir o sabor afetivo das receitas feitas em casa com o valor estético e artesanal dos biscoitos decorados. “Quis trazer o aconchego do lar para cada biscoito, mas com o cuidado de quem enxerga a confeitaria como uma forma de arte”. Durante dois anos, ela conciliou o trabalho com o novo empreendimento, até que em 2023 decidiu se dedicar integralmente à empresa. Desde então, estruturou um ateliê próprio, investiu em capacitação técnica e passou a atender encomendas personalizadas para diferentes ocasiões, como aniversários, batizados, casamentos e eventos corporativos. Cada biscoito é pensado para contar uma história. A decoração, feita à mão, transforma ideias e sentimentos em peças comestíveis, reforçando a proposta de oferecer não apenas um produto, mas uma experiência sensorial e emocional. Hoje, a Biscoito de Casa se consolida como uma referência em biscoitos decorados artesanais. Unindo técnica, criatividade e afeto, Mariane Sanson mostra que é possível transformar biscoitos em uma obra de arte — e uma mudança de vida em um projeto de sucesso. Gestora da sua própria história e de muitos clientes que encomendam seus biscoitos para celebrar momentos únicos. Em cada fornada, uma lembrança, em cada traço decorativo um toque de amor.
Por Mestres do Paladar 2 de setembro de 2025
Extrema (MG) - Por mais de 15 anos, Ana Paula dedica sua vida à confeitaria, mas o que sai de suas mãos vai muito além de bolos e doces, é arte com afeto, um encontro entre memória, técnica e amor. Idealizadora da Ghato Prieto, sua confeitaria afetiva, ela transforma cada receita em uma experiência sensorial que carrega história, lembrança e emoção. Nascida em Maceió (AL), a empreendedora cresceu entre batedeiras e formas no Guarujá (SP), onde viveu sua pré-adolescência ajudando a mãe na produção de doces. Ali, nasceu uma conexão profunda com os sabores da infância. Com o tempo, esse talento ganhou estrutura: se formou em gastronomia, técnica em nutrição e se especializou em panificação e logística. O conhecimento técnico, no entanto, nunca apagou a essência do que aprendeu em casa, pelo contrário, refinou o que já era especial. Especializou-se no universo de casamentos, criando bolos e doces esculpidos em açúcar, verdadeiras obras de arte comestíveis. Seu trabalho foi destaque na mídia regional, conquistando espaço em jornais e programas de TV. Com olhar apurado e mãos precisas, suas criações se tornaram símbolos de celebração e afeto. Há um ano e meio, deu um passo importante ao lado do marido: deixou a correria das grandes cidades e escolheu a tranquilidade de Extrema (MG) para viver e empreender. A cidade, localizada no sul de Minas Gerais, encantou o casal pela natureza, e o ritmo mais tranquilo de vida. Ali nasceu oficialmente a ‎Ghato Prieto. Trabalho repleto de técnica, ingredientes selecionados e arte, sem perder a essência do gostinho de casa de vó. Ana Paula faz de seu nome uma assinatura na confeitaria repleta de capricho, amor e sabor afetivo.
Por Mestres do Paladar 2 de setembro de 2025
Sabor afetivo, arte, amor e propósito. É com essa combinação que Jaqueline Silva, da Multi Cakes, conquistou não apenas paladares, mas corações. Com mais de 20 anos de experiência na confeitaria artesanal, ela transformou sua paixão em propósito, e seu nome, em assinatura. Hoje, é uma das principais referências em bolos personalizados em Mogi Guaçu, especialmente pelos clássicos bolos retangulares e pelos delicados mini kits festa. Mãe de dois filhos, Víctor Hugo, 21, e Lohany Victória, 15, Jaqueline iniciou sua trajetória por necessidade, mas foi sua vocação que a fez persistir. “Não fui eu quem escolhi a confeitaria, foi ela quem me escolheu”. Tudo começou quando seu filho ainda era bebê. Na época, trabalhava em um hospital da cidade, mas o salário apertado a levou a buscar uma renda extra. Sem experiência, começou vendendo brigadeiros recheados. O sucesso foi imediato, e o amor pela confeitaria, inevitável. O grande marco veio quando decidiu fazer o bolo de 2 anos do filho. Para isso, se especializou, estudou e descobriu o talento que carregava nas mãos. Seus bolos, além de saborosos, carregam uma identidade própria: o cuidado com os ingredientes, o toque artesanal e o compromisso com a memória afetiva dos clientes.  Mas a trajetória da confeiteira é marcada também por grandes desafios. Em 2017, realizou o sonho da loja própria, mas, 45 dias após a inauguração, precisou fechar as portas ao enfrentar graves problemas de saúde: intolerância à lactose, sensibilidade ao glúten e uma severa alergia a amendoim, que chegou a levá-la ao hospital em estado crítico. Mesmo assim, Jaqueline não desistiu. A maior perda viria pouco tempo depois. Durante um breve momento fora de casa, ela teve seu lar invadido e viu tudo ser levado — inclusive os equipamentos da loja e a cachorrinha da filha. O trauma a afastou da confeitaria por quase dois anos. Mas o amor pelo ofício falou mais alto. Com força, fé e persistência, recomeçou. Reequipou sua cozinha, retomou as encomendas e reconquistou a confiança de antigos e novos clientes. Hoje, seu trabalho é sinônimo de requinte artesanal, feito com ingredientes selecionados, e com um cuidado que vai muito além da técnica: leva afeto, histórias e transformar as celebrações em momentos inesquecíveis. Na Multi Cakes, cada bolo carrega a alma de quem faz; e Jaqueline faz com amor. Um nome que virou marca. Uma marca que virou referência.