Confeitaria da Nath: o trabalho artesanal que resgata memórias afetivas

A trajetória de Nath Martins, idealizadora da Confeitaria da Nath, é marcada por dedicação, paixão e um profundo amor pela confeitaria artesanal. Desde os 16 anos encontrou na arte de fazer doces não apenas uma profissão, mas um verdadeiro estilo de vida. “Eu comecei muito nova, e a confeitaria foi algo que me encontrou. Eu fui aprendendo e crescendo junto com ela”.
A história não é apenas de trabalho, mas também de vida. Ela foi criada dentro de uma confeitaria, onde acompanhava sua mãe, com quem trabalhou por quase 20 anos. Durante esse período, aprendeu os truques, as receitas e os detalhes que fazem a diferença. “Trabalhei com minha mãe por 18, 19 anos. Ela me ensinou tudo que sei até hoje”, relembra.
A maternidade também fez parte da sua jornada. Mãe de um casal, os filhos foram criados juntos na confeitaria. Aos 34 anos, fez uma pausa na carreira, mas nunca abandonou a paixão pela confeitaria. Durante o período de pausa, mesmo afastada das receitas, o desejo de voltar à profissão nunca a deixou. 'Parei um tempo, mas senti falta, foi quando conversei com minha mãe e decidi retomar e montar o meu próprio negócio".
Em dezembro do ano passado, a empreendedora deu um passo importante, agora com um nome que carrega sua identidade: Confeitaria da Nath representa a concretização de sonhos. “Eu estou construindo minha casa e minha vida aos poucos, com a confeitaria. Tudo que eu conquisto é fruto do meu trabalho. E, para mim, cada doce que faço tem um pedacinho de mim".
O seu trabalho é 100% artesanal, cada bolo, cada doce é feito com dedicação e carinho, refletindo a personalização e o cuidado com os clientes. “É um trabalho analógico, manual, que exige muito de mim. Não é só sobre fazer um doce, é sobre fazer com alma. Eu me entrego em cada detalhe”, explica.
Com uma trajetória repleta de desafios, conquistas e recomeços, Nath Martins mostra que, com determinação e amor, é possível transformar sonhos em realidade, fazendo da confeitaria não só uma profissão, mas uma verdadeira paixão.









