Cantinho Doce: requinte, afeto e toque autoral em cada sabor

São Bento - O que nasceu ainda na infância como o sonho de ser confeiteira e ter o próprio espaço ganhou forma, identidade e sabor pelas mãos de Lorena Schneider Zechini, à frente da Cantinho Doce.
Sua trajetória é marcada por dedicação, aprendizado e pela construção de um trabalho que hoje traduz arte, amor e sabor afetivo em cada criação.
Apaixonada por cozinha desde criança, Lorena buscou conhecimento em cursos e experiências profissionais em padarias e confeitarias, enfrentando inclusive períodos longe da família para se preparar e aperfeiçoar sua técnica.
De volta ao Espírito Santo, encontrou no desejo de recomeçar a inspiração para criar a Cantinho Doce, nome que simboliza seu retorno ao seu próprio cantinho e à realização de um antigo sonho.
O início foi desafiador. Sem clientes, equipamentos ou materiais, Lorena começou praticamente do zero, levando seus doces para ruas, escolas e lojas.
Enquanto conquistava espaço, continuava estudando, aprimorando técnicas e acreditando no potencial de seu trabalho.
Hoje, seu trabalho carrega um toque autoral, com ingredientes selecionados, cuidado em cada detalhe e uma proposta que une requinte, criatividade e memória afetiva.
Bolos, doces, sobremesas e salgados são elaborados artesanalmente para transformar sabores em experiências.
Mais do que confeitaria, o trabalho de Lorena revela uma história de persistência e identidade.
Cantinho Doce se tornou uma assinatura de sucesso, reconhecida pela delicadeza, sabor e capacidade de transformar cada criação em uma expressão de arte e afeto.
Instagram: @confeitocantinhodoce










