By Dani Lima transforma sabor afetivo em arte, requinte e sucesso

Aos 29 anos, Daniela Lima, da cidade de Ibitinga, no interior de São Paulo, construiu na confeitaria uma história que começou de forma despretensiosa: com um simples bolo de cenoura preparado para a família. O que era apenas um hobby, porém, ganhou novos contornos graças ao incentivo da cunhada, que enxergou potencial e decidiu o bolo de cenoura aos próprios contatos. No dia seguinte, Daniela já tinha cerca de seis encomendas.
A partir dali, nasceu a By Dani Lima, nome que hoje representa mais do que doces: é uma assinatura de sucesso, marcada por toque autoral, ingredientes selecionados, requinte e, sobretudo, amor em cada produção artesanal.
Enquanto os pedidos cresciam, Daniela cursava Fisioterapia. A família então sugeriu a instalação de um balcão na garagem de casa, aproximando os clientes dos produtos. Determinada a aperfeiçoar seu talento, ela também ingressou em um curso de confeitaria no IGA, conciliando estudos e produção.
Mesmo diante da possibilidade de seguir outra profissão, concluiu a faculdade e escolheu a confeitaria. Em 2022, deu mais um passo importante com a construção da loja física onde atua atualmente.
A trajetória, no entanto, continuou se expandindo. Além da confeitaria, passou a explorar a gastronomia com a produção de refeições, ampliando seu repertório e levando sua identidade para diferentes sabores.
Entre técnica, criatividade e memória afetiva, a By Dani Lima revela uma confeitaria feita de arte e sentimento, onde cada ingrediente é escolhido com cuidado e cada criação carrega a personalidade de Daniela, transformando sabor em experiência e seu nome em uma verdadeira referência de sucesso.
Instagram: @by.danilima










