Gostosuras: Janisley Rodrigues faz da confeitaria uma arte repleta de amor e sabor

Desde que viu pela primeira vez a foto de um bolo confeitado, Janisley Rodrigues sabia que seu coração pertencia à confeitaria. Naquela época, aos 12 anos, morando em uma fazenda e sem saber fazer sequer um bolo simples, ela se encantava vendo sua amiga e a mãe dela preparando bolos fofinhos. As revistinhas de receitas, populares antes da era das redes sociais, foram seu primeiro contato com o mundo dos bolos confeitados.
A paixão pela confeitaria ficou guardada no coração de Janisley durante anos. Após mudar para a cidade, casar e ter duas filhas, ela continuou buscando aprendizado. Participava de cursos culinários que surgiam em sua região, sempre esperando por uma oportunidade específica na área da confeitaria.
Essa oportunidade chegou quando começou a trabalhar em uma padaria refinada. Lá, ela teve a chance de aprender com chefs experientes na panificação e confeitaria. Mesmo após a saída do confeiteiro, Janisley continuou a aprimorar suas habilidades com o padeiro, aprendendo o básico de recheios e massas.
Para a empreendedora, a confeitaria exige não apenas habilidade, mas também paixão e dedicação. "Trabalhar com confeitaria é um trabalho intenso, são várias etapas até o produto final", explica. "Mas ver o produto pronto, com aquele toque final de amor, e a satisfação dos clientes é o que me motiva a cada dia."
A confeitaria vai além de uma profissão. É uma oportunidade de fazer novas amizades, conhecer pessoas e ver o reconhecimento de seu esforço em cada trabalho entregue. "As pessoas ficam muito gratas por você proporcionar um momento tão importante com aquele bolo personalizado, com o tema que ama", diz ela, com um brilho nos olhos.
Todo o trabalho é repleto de amor, sabor e exclusividade na elaboração das delícias com memórias afetivas. Cada item da linha artesanal é preparado com matéria-prima selecionada. Perfeccionismo que transmite requinte, conceito e identidade própria aos produtos, transformando cada momento em um delicioso acontecimento.
Suas delícias transbordam afeto, onde o sabor ganha o contorno do amor e da arte. A Gostosuras trabalha os deleites artesanais que ativam os prazeres das boas recordações.
Assim, a empreendedora é uma artista que materializa sonhos com seu talento e dedicação. Através de sua paixão pela confeitaria, ela continua a adoçar a vida de muitos, fazendo de cada bolo uma obra de arte e um símbolo de amor.








