Gegê Bolos: arte, afeto e sabor que transformaram uma história em referência

Mestres do Paladar • 10 de agosto de 2026

Em São Cristóvão (SE), a quarta cidade mais antiga do Brasil, a história da Gegê Bolos é marcada por empreendedorismo, afeto e sabor. À frente da marca está Karine, que transformou dificuldades em oportunidade e, ao lado da mãe, construiu ao longo de uma década um trabalho que é referência na confeitaria artesanal.


Filha de um operador de máquinas e de uma dona de casa, Karine aprendeu cedo o valor do trabalho e da independência. Aos 12 anos, já vendia lingerie na escola para conquistar o próprio dinheiro. Aos 18, depois de enfrentar portas fechadas no mercado de trabalho, decidiu criar a própria oportunidade e abriu uma loja virtual de roupas.


A confeitaria surgiu quase por acaso. Com o nascimento da sobrinha, a família passou a celebrar os mesversários. A mãe, Jeane, preparava os bolos, enquanto Karine fazia os doces. Os elogios deram lugar às encomendas, impulsionadas pelo boca a boca. Nascia, assim, a Gegê.


O nome é uma homenagem afetiva à mãe, cujo apelido acabou batizando o negócio. O que começou dentro de casa ganhou identidade, conquistou clientes e ficou reconhecido pelo cuidado artesanal, criatividade e sabor que remete às melhores memórias afetivas.


Karine deixou de empreender no segmento de roupas para se dedicar integralmente à confeitaria. Aprendeu a fazer bolos com a mãe, entre erros, tentativas, estudos e muita persistência. Dez anos depois, administra produção, cuida do marketing, compras e finanças, sem perder a essência familiar que deu origem à marca.


Com sua barraquinha, ultrapassa as fronteiras de São Cristóvão. Com os Festivais de Fatias, leva suas tortas e sua arte para diferentes cidades de Sergipe, aproximando novos públicos de uma experiência que combina história, sabor e afeto.


Assim, se tornou uma referência, imprimindo à Gegê Bolos um toque autoral que transforma cada criação em expressão de arte e requinte.


O trabalho cresceu sem perder a essência: o afeto da família, o cuidado artesanal e a paixão por criar experiências que despertam sentimentos acolhedores.


Uma trajetória que começou dentro de casa, e hoje ganha as ruas, conquista novos públicos e se firma como um importante nome de sucesso na confeitaria sergipana, com muitos sabores e capítulos ainda por escrever.


Instagram: @gege_bolos

Por Mestres do Paladar • 25 de setembro de 2026
Campo Grande (MS) - Aos 32 anos, casada e mãe de dois meninos, Priscila Santos é a empreendedora à frente da marca Dois Doces. Ela transformou um momento de grandes desafios em uma história marcada por coragem, afeto e empreendedorismo.  Sua trajetória na confeitaria começou há dois anos, quando precisou deixar o trabalho como diarista para se dedicar aos cuidados do filho mais novo, Miguel. Foi nesse período de mudanças que encontrou na confeitaria uma nova possibilidade. Começou produzindo e vendendo bolos para conciliar o trabalho com a rotina dos filhos e, especialmente, com os cuidados de Miguel, que demanda acompanhamento, terapias e atenção constante. Mais do que preparar doces, ela encontrou na confeitaria uma forma de expressar sua arte e transformar ingredientes selecionados em experiências de sabor carregadas de significado. Cada produção revela seu toque autoral, cuidado nos detalhes, requinte e, principalmente, um sabor afetivo capaz de aproximar pessoas e celebrar momentos especiais. À frente da Dois Doces, seu nome virou uma importante referência de dedicação e identidade na confeitaria. Sua produção une delicadeza, criatividade e excelência, características que ajudam a construir uma trajetória de sucesso. Entre desafios, responsabilidades e sonhos, Priscila segue firme, fazendo da confeitaria não apenas uma fonte de renda, mas também uma expressão de amor, força e propósito. A Dois Doces carrega sua assinatura, uma assinatura de sucesso, carinho e sabor afetivo. Instagram: @doisdocescg
Por Mestres do Paladar • 25 de setembro de 2026
Barueri (SP) - Em 14 de fevereiro de 2025, nascia a La Doces, empreendimento que encontrou na confeitaria uma forma de transformar amor em sabor e dedicação em uma trajetória de sucesso. O início foi marcado pela venda de doces e pela presença nas plataformas digitais, como o iFood, em um período cercado por inseguranças e pelo receio de que o projeto não desse certo. Mas, acima das dúvidas, estava a fé de que aquele sonho poderia se tornar realidade. O resultado veio com o reconhecimento dos clientes e o crescimento das vendas. A resposta positiva ao trabalho abriu caminho para um novo capítulo: a inauguração da primeira loja física, realizada exatamente em 14 de fevereiro, data que passou a simbolizar não apenas o início de uma empresa, mas a concretização de um propósito. Com sete meses de loja física e um ano de atuação nas plataformas, a La Doces consolida seu espaço com criações que unem arte, requinte e sabor afetivo. Cada delícia artesanal carrega o toque autoral de Lais, tudo é elaborado com ingredientes selecionados e atenção aos detalhes, transformando a confeitaria em uma experiência que vai além do paladar. A história de La Doces revela uma marca construída com fé, dedicação e identidade. Seu nome é uma importante referência para quem busca delícias com gostinho caseiro que aliam beleza, qualidade e afeto. Em cada criação, existe uma assinatura própria, capaz de traduzir sentimentos em sabores e transformar momentos especiais em memórias. Hoje, cada venda, cada cliente e cada conquista representam capítulos de uma trajetória que segue crescendo. Lais fez do amor pela confeitaria uma verdadeira assinatura de sucesso. Instagram: @la_docess10
Por Mestres do Paladar • 25 de setembro de 2026
Divisópolis (MG) - A história de Andreika Lacerda com a confeitaria começou em um dos momentos mais difíceis de sua vida. Em 2016, ela perdeu a avó, um grande amor de sua vida. Diante da dor e de um vazio que o tempo não conseguia amenizar, encontrou nos doces uma forma de ressignificar a saudade. A confeitaria surgiu inicialmente como uma terapia. A avó de Andreika era apaixonada por doces, e produzir bolos e outras delícias se tornou uma maneira de manter viva essa lembrança. O que ela não imaginava era que aquele novo hobby se transformaria em profissão e mudaria sua trajetória. Após participar de um curso, preparou seu primeiro bolo e postou o resultado nas redes sociais apenas para compartilhar a novidade. O produto foi vendido imediatamente. A partir dali, começaram os primeiros passos de um empreendimento que cresceu com dedicação, fé e persistência. Hoje, o nome Andreika Lacerda se tornou referência na confeitaria, uma assinatura de sucesso, conquistando clientes, admiradores e seguidores. Mais do que produzir doces, ela construiu uma marca baseada em afeto, qualidade e uma história de superação. Ao longo da caminhada, transformou clientes em amigos, realizou sonhos pessoais e profissionais e encontrou na confeitaria uma nova razão para voltar a sonhar. Cada produção também carrega um pouco da memória da avó. Suas conquistas têm base na fé em Deus, no amor e apoio da família e das pessoas que acompanham sua trajetória. Uma história de sucesso que mostra como uma experiência marcada pela perda pode dar origem a novos caminhos. Hoje, realizada profissionalmente, ela segue acreditando na força da persistência e deixa uma mensagem: “Lance suas sementes e, no tempo certo, a colheita virá”. Instagram: @andreikalacerdaconfeitaria
Por Mestres do Paladar • 24 de setembro de 2026
Arujá (SP) - Por trás da Banoffeeteria está Jadiane, ou simplesmente Jadi, uma jovem de 24 anos que há três anos transforma a banoffee artesanal em experiências que unem arte, amor e sabor afetivo. A história começou com uma amizade. Foi Janaína quem lhe apresentou a receita da banoffee. Encantada desde a primeira prova, Jadi percebeu naquele doce a possibilidade de criar momentos especiais e despertar em outras pessoas a mesma sensação de acolhimento que havia experimentado. Assim nasceu a Banoffeeteria, construída com olhar autoral e atenção a cada detalhe. Ingredientes selecionados, combinações equilibradas e acabamento delicado revelam uma produção que alia requinte à memória afetiva. Mais do que uma sobremesa, suas criações são pensadas para fazer parte da vida: de almoços em família a celebrações, encontros ou daqueles instantes em que um doce transforma o dia. Ao longo dos anos, o trabalho ganhou identidade própria sem perder a essência que deu origem ao sonho: o amor pelo trabalho artesanal e o desejo de proporcionar uma experiência única. Hoje, a Banoffeeteria traduz o olhar de sua idealizadora em cada criação. Jadi se tornou uma referência em banoffees artesanais, reconhecida pela inovação, combinação entre sabor, delicadeza e excelência. Ao transformar uma receita em experiência, ela criou mais do que uma marca: construiu uma identidade. Seu toque autoral está presente em cada escolha, enquanto o cuidado e o requinte elevam a sobremesa a outro patamar. Assim, técnica e afeto se encontram para dar forma a uma assinatura que já carrega personalidade, reconhecimento e sucesso. Instagram: @banoffeeteria.jadi
Por Redação • 24 de setembro de 2026
Em Votuporanga (SP), a história de Priscylla Thábata Formenton, à frente da Pri Cakes, revela como talento, dedicação e amor pela confeitaria podem transformar um momento de mudança em uma trajetória marcada por sabor e reconhecimento. Funcionária pública estadual, Priscylla iniciou sua jornada na confeitaria em 2016, quando passou a produzir bolos no pote após o marido ser transferido para outra cidade. Com mais tempo em casa, encontrou nos doces uma nova possibilidade de expressão e empreendedorismo. Os primeiros bolos eram vendidos no ambiente de trabalho. O sabor e o cuidado despertaram novos pedidos, e logo vieram as encomendas de bolos maiores para aniversários. Conciliando a confeitaria com a carreira pública, Priscylla foi conquistando espaço e ampliando sua clientela. Em 2019, seu talento ganhou destaque em um concurso promovido por um jornal local, que buscava eleger “A Nova Dona do Pedaço da Cidade”. Entre diversas confeiteiras participantes, a Pri Cakes chegou às 10 finalistas, consolidando uma trajetória construída com dedicação e identidade própria. Em 2026, um novo capítulo começou com a chegada das fatias de bolo às feiras livres. A proposta rapidamente conquistou o público e se tornou um sucesso, reunindo diferentes sabores, campanhas e uma clientela fiel. Na Pri Cakes, cada produção carrega arte, amor e sabor afetivo, com ingredientes selecionados, recheios generosos e estrutura impecável. Entre bolos em fatias e bolos artesanais, Priscylla faz do próprio nome uma marca reconhecida, transformando sua identidade em uma verdadeira assinatura de sucesso. Por trás dessa conquista está também a força da família, que participa e apoia sua caminhada. Uma história de fé, união e dedicação que continua crescendo, levando sabor e afeto a cada nova fatia. Instagram: @pricakesvotu
Por Mestres do Paladar • 24 de setembro de 2026
Passo Fundo (RS): O que começou por necessidade, em 2018, se transformou em uma história de paixão, dedicação e empreendedorismo. À frente da Confeitando Desejos, Thalia encontrou na confeitaria muito mais do que uma profissão: descobriu uma forma de transformar ingredientes selecionados em experiências marcadas por arte, requinte e sabor afetivo. Ao lado da sócia e sogra, Deise, Thalia construiu uma trajetória de constante aperfeiçoamento. Bolos religiosos e temáticos, doces personalizados, tortas doces e salgadas, doces no pote e outras criações passaram a revelar um toque autoral, unindo beleza, cuidado e sabor em cada detalhe. Natural de Canoas, a família recomeçou em Passo Fundo após a mudança de Thalia com o marido e o nascimento do filho, Mikael, hoje com 2 anos. Deise veio para visitar o neto, se apaixonou pela nova rotina e decidiu permanecer. Assim, a família e a confeitaria ganharam um novo capítulo. O sucesso dos morangos cravejados ajudou a tornar a marca conhecida, especialmente pela disponibilidade de produtos à pronta entrega. Com a expansão para o iFood, a Confeitando Desejos segue crescendo e conquistando novos clientes. Hoje, toda a família participa da caminhada, inclusive nas entregas. O sonho de abrir uma doceria própria cresce junto com a marca, construída com amor, criatividade e excelência. Na Confeitando Desejos, cada criação carrega mais do que sabor: traduz histórias, celebra momentos e desperta memórias. Em cada detalhe, o toque autoral de quem transformou talento em propósito.  Mais do que uma marca, o nome se consolidou como uma assinatura de sucesso, reconhecida pelo afeto, pelo requinte e pela excelência em cada produção artesanal. Instagram: @confeitando_desejos
Por Mestres do Paladar • 24 de setembro de 2026
Conchas (SP) - O que começou em 2018, com bolos de pote e a primeira experiência na Páscoa, se transformou em uma trajetória de dedicação, aprendizado e amor pela confeitaria. Gabriela Costa encontrou na cozinha uma forma de transformar ingredientes selecionados em doces que carregam não apenas beleza e sabor, mas também afeto. O primeiro bolo de aniversário surgiu após uma cliente provar seu bolo de pote e fazer um convite inesperado. Mesmo sem experiência, Gabriela aceitou o desafio. O resultado abriu portas para novas encomendas e marcou o início de uma história construída com coragem e aperfeiçoamento constante. Em 2021, viajou sozinha para São Paulo para participar de um evento de confeitaria. Desde então, busca novos conhecimentos e técnicas para aprimorar seu trabalho. Outro momento decisivo aconteceu quando recebeu o convite para vender seus doces no Pouso do Divino. Com poucas opções, como espeto de morango e maçã do amor, levou o que sabia fazer, e vendeu tudo. Os anos seguintes trouxeram novos convites, festas e eventos. Em 2025, passou a participar de celebrações em capelas de sua cidade. Já em 2026, levou seu trabalho para outra cidade e participou do primeiro Festival de Fatias, onde novamente conquistou o público e vendeu todos os bolos. Hoje, cada criação artesanal carrega uma identidade própria: arte nos detalhes, ingredientes selecionados e um sabor afetivo capaz de transformar doces em memórias. Mais do que um nome, Gabriela Costa Confeitaria representa uma marca construída com talento, propósito e credibilidade, uma assinatura que traduz qualidade, afeto e excelência em cada saborosa produção. Instagram: @gabrielacosta_confeitaria
Por Mestres do Paladar • 23 de setembro de 2026
Nova Parnamirim (RN) - Aos 33 anos, mãe solo de três filhos, Carol carrega na trajetória uma história marcada por fé, persistência e paixão pela culinária. Sua relação com a confeitaria começou aos 14 anos, quando passou a lavar pratos em uma confeitaria. Encantada com aquele universo, recebeu a oportunidade de aprender e começou a enrolar brigadeiros, entre outras funções. Foi ali que nasceu uma paixão que atravessaria sua vida. Em 2025, após deixar sua cidade natal para viver em outro município, Carol precisou recomeçar. Sem rede de apoio e sem conhecer ninguém, encontrou no empreendedorismo a possibilidade de colocar em prática tudo o que havia aprendido ao longo dos anos. Pouco depois, enfrentou um golpe financeiro que a deixou perdida e sem saber por onde começar. Em meio à ansiedade, pediu a Deus uma direção. A resposta veio com o fenômeno do morango do amor. Carol percebeu naquele momento uma oportunidade, criou seu Instagram do zero e viu sua história ganhar novos caminhos. O trabalho começou a ser conhecido no bairro, vieram indicações, novos clientes e a ampliação do cardápio, que passou a reunir doces e salgados. Também ingressou em plataformas de delivery e hoje começa a viver daquilo que sempre amou. Na Nega Doce Confeitaria, cada criação traduz arte, amor e sabor afetivo, com atenção aos detalhes, ingredientes selecionados e um toque autoral que transforma produtos em experiências. Seu nome se consolida dia a dia como uma referência de dedicação e requinte, uma assinatura construída com coragem, fé e persistência. Para Carol, a culinária é expressão de amor pelas pessoas e também fonte de renda. Sua trajetória revela que, mesmo nos momentos mais difíceis, é possível encontrar uma oportunidade para recomeçar e transformar sonhos em realidade. Instagram: @negadoce_confeitaria_
Por Mestres do Paladar • 23 de setembro de 2026
Itapeva (MG) - O que começou de forma modesta, com receitas testadas na prática, erros, recomeços e muita dedicação, se transformou em uma trajetória de empreendedorismo e na construção do Ateliê Doces Bruna. À frente do negócio, Bruna encontrou na confeitaria não apenas uma profissão, mas uma oportunidade de transformar sonhos em experiências marcadas por sabor, cuidado e identidade. O crescimento aconteceu gradualmente, impulsionado pela conquista de clientes e, principalmente, pela confiança de quem experimentava seus produtos e voltava. Cada pedido representou um passo na consolidação de um trabalho que ultrapassa a produção de doces: a proposta passou a ser entregar bolos, fatias, brigadeiros e outras criações artesanais com atenção aos detalhes e o aconchego de algo preparado especialmente para cada cliente. Empreender em uma cidade pequena também trouxe desafios. Bruna precisou desenvolver diferentes habilidades e assumir, muitas vezes simultaneamente, funções ligadas à produção, atendimento, vendas, divulgação, delivery e gestão. Foi nesse processo que o Ateliê ganhou força, ampliou sua presença e passou a conquistar novos consumidores propagando os encantos do sabor afetivo. Um dos capítulos mais significativos é a fidelidade de clientes que acompanham a marca desde os primeiros passos. Essa relação demonstra como o caminho foi consolidado não apenas com produtos, mas também com confiança e vínculos duradouros. Hoje, o Ateliê Doces Bruna traduz uma história de sucesso construída com trabalho, coragem, família, aprendizado e fé. Uma trajetória que transformou sonho em marca, propósito em identidade e dedicação em resultados; deixando a assinatura de uma empreendedora que fez de cada desafio uma oportunidade de crescer. Instagram: @ateliedocesbruna
Por Mestres do Paladar • 23 de setembro de 2026
Mangueirinha (PR) - A história de Kauana de Jesus, à frente da Kau Doces & Festas, é marcada por recomeço, dedicação e uma trajetória de crescimento construída com talento e profissionalismo. Em 2023, após deixar Santa Catarina, Kauana retornou ao Paraná ao lado do esposo e das duas filhas, em busca de uma nova etapa da vida depois de enfrentar um período de grande luto. O gosto pela confeitaria, que durante anos esteve presente nos momentos entre amigos e familiares, ganhou novos caminhos na Páscoa de 2024. Foi quando decidiu transformar sua habilidade em oportunidade profissional e produziu seus primeiros ovos de Páscoa. No início, foram apenas sete clientes, mas a experiência abriu portas para novos desafios. Na mesma semana, surgiu a primeira encomenda de bolo para uma cliente fora de seu círculo de conhecidos. O resultado daquele trabalho revelou o potencial da confeiteira. Encantada com o produto, a cliente passou a escolher o seu trabalho para celebrar os momentos especiais, consolidando uma relação de confiança que permanece até hoje. Outro momento decisivo aconteceu durante o aniversário da filha caçula. Responsável pelo bolo e pelos doces da celebração, Kauana ouviu dos convidados o incentivo que faltava para transformar sua paixão em profissão. A partir dali, começou uma nova fase: criou um perfil profissional no Instagram, buscou cursos, aperfeiçoou técnicas e passou a investir constantemente em sua formação. O crescimento foi expressivo. No ano seguinte, ultrapassou a marca de 300 pedidos de Páscoa, conquistando uma clientela fiel e fortalecendo a presença da Kau Doces & Festas na região. Sempre em busca de novidades, Kauana também foi pioneira na realização do Festival de Fatias em sua cidade, iniciativa que alcançou grande repercussão e reforçou seu espírito empreendedor. Em 2026, veio mais uma conquista: foi selecionada para o Destaques Mangueirinha 2026, por votação popular, e recebeu o reconhecimento na categoria Bolos para Festa. Hoje, a Kau Doces & Festas representa mais do que uma confeitaria. É o resultado de uma trajetória construída com estudo, técnica, criatividade e dedicação. Kauana fez do próprio nome uma assinatura de sucesso. Cada produção carrega sua arte e seu compromisso em transformar celebrações em memórias marcadas por sabor, cuidado e excelência. Instagram: @kau_doces_festas